红联汉语词典
腌肉的意思
腌肉
词语腌肉
拼音yān ròu
腌肉基本意思
腌肉意思精修版
- 指用盐浸渍的肉块。 宋 苏轼 《格物粗谈·培养》:“醃肉滚汁,彻去浮油,热入瓶,插梅花,可结实。”
拆词解释
腌:◎腌 ā 另见 yān◎腌 醃 yān 〈动〉 (1)(形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物) (2)同本义 [salt] 腌,渍肉也。——《说文》 腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》 (3)又...
肉:◎肉 ròu 〈名〉 (1)(象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉) (2)指供食用的动物肉 [meat;flesh] 肉,胾肉。——《说文》。段注:“胾,大...
使用场景
- 腌肉的腌制方法
- 腌肉要多长时间
- 腌肉晒之前要洗吗
- 11月可以腌肉吗
- 安多夫腌肉粉的危害性
- 小苏打腌肉的坏处
- 俄罗斯人吃生的腌肉
- 炙子烤肉的腌肉配方
- 腌肉丝怎怎么吃起来财的
- 腌肉用小苏打要洗掉吗
- 腌肉没有太阳晒怎么办
- 请问小苏打是什么?用来腌肉的生粉又是什么粉?玉米粉又有什么不同?小苏打能腌肉吗?
- 腌肉的时候放鸡蛋清起什么作用
- 夏天腌肉致冰箱冷藏要腌几天才可以拿出来晒?
- 腌肉的用什么肉
- 腌肉的亚硝酸盐
- 炒腌肉的做法大全
- 烧烤腌肉的方法
- 炒肉前肉怎么腌肉
- 酒糟腌肉的做法
腌肉相关词语
- 腌苦
谓受苦得非常厉害。 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷三:“把目前已往,为他腌苦,都对着那人説。”
- 腌制
◎ 腌制 yānzhì[preserve in salt] 用糖、盐等浸渍的方法制腌制泡菜
- 腌剌答
肮脏,邋遢。 明 陈大声 《一枝花·赏重九》套曲:“觅得根 羊叔子 輭琅璫博带垂腰,借得条 葛仙翁 弯曲律青藜在手,寻得个 孟参军 腌剌答破...
- 腌对付
谓凑合对付。 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷一:“穷缀作,腌对付。怕曲儿捻到风流处,教普天下颠不剌的浪儿们许。”
- 爓肉
开水中烫过的肉。古代祭祀中用作祭品。《礼记·祭义》“爓祭,祭腥,而退,敬之至也” 汉 郑玄 注:“爓祭、祭腥,祭爓肉、腥肉也。汤肉曰爓。” ...
- 袒肉
谓脱去上衣,裸露肢体。古人谢罪或祭祀时的一种表示。《晏子春秋·外篇上十一》:“若此而得祔,是生臣而安死母也;若此而不得,则臣请輓尸车而寄之于...
- 大肉
◎ 大肉 dàròu[pork] 即猪肉
- 脯肉
泛指肉食。《周礼·天官·外饔》:“师役,则掌其献赐脯肉之事。” 孙诒让 正义:“脯,籩实;肉,豆实。献有脯肉,若《量人》从献脯燔之等;赐有脯...