红联汉语词典
盐酢的意思
盐酢
词语盐酢
拼音yán cù
盐酢基本意思
盐酢意思精修版
- 盐和醋。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暂经汤出,蒜亦然,令细切,与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》:“十三丧母,三十三丧父,二十五年盐酢不入口。”
拆词解释
盐:◎盐 鹽 yán 〈名〉 (1)(形声。从卤,监声。本义:食盐) (2)同本义 [salt] 若作和羹,尔惟盐梅。——《书·说命下》 鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》 (3)又如:盐酱口(说不吉利的话...
酢:◎酢 cù 〈名〉 (1)(经传多借为酬醋字) (2)调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器) (3)酸味 [acidity]。如:酢味(酸味);...
盐酢相关词语
- 盐额
盐的产量。《宋史·食货志下四》:“以盐额论之, 淮 东之数多於 二浙 五之一。”
- 盐巴
◎ 盐巴 yánbā[common salt] 〈方〉∶食盐
- 盐米
1. 盐与米。《宋书·自序》:“乃修城垒,浚重隍,聚财石,积盐米。”《魏书·宋繇传》:“於 繇 得书数千卷,盐米数十斛而已。” 唐 韩愈 《...
- 盐煮笋
菜名。用盐水煮过的竹笋。 鲁迅 《呐喊·孔乙己》:“倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋。”
- 酽酢
浓醋。《瑜伽师地论》卷二一:“设暂出家纔得趣入,寻復速疾弃捨退还,为性於彼不乐安住,如蜜生虫置之釅酢。”
- 盐酢
盐和醋。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暂经汤出,蒜亦然,令细切,与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》:“十三丧母...
- 酬酢
◎ 酬酢 chóuzuò[exchange of toasts friendly intercourse] 宾主...
- 干酢酒
见“ 乾和 ”。