盐煮笋的意思
盐煮笋
词语盐煮笋
拼音yán zhǔ sǔn
盐煮笋基本意思
盐煮笋意思精修版
- 菜名。用盐水煮过的竹笋。 鲁迅 《呐喊·孔乙己》：“倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋。”
- 菜名。用盐水煮过的竹笋。绍兴人常用作下酒物。
拆词解释
盐:◎盐 鹽 yán 〈名〉 (1)(形声。从卤，监声。本义：食盐) (2)同本义 [salt] 若作和羹，尔惟盐梅。——《书·说命下》 鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》 (3)又如：盐酱口(说不吉利的话...
煮:◎煮 煑 zhǔ 〈动〉 (1)(形声。从火，者声。本义：把东西放在有水的锅里加热使熟)同本义 [boil；cook] 东煮海水为盐。——《汉书》 命妪煮芋。——清·周容《芋老人传》 (2)又 妪煮芋...
笋:◎笋 筍 sǔn 〈名〉 (1)(形声。从竹，尹(yǐn)声。本义：竹笋) (2)竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜，也叫“竹笋” [bamboo shoot] 筍，竹胎也。——《说文》。字亦作...
盐煮笋同音词
- 盐酸
◎ 盐酸 yánsuān[hydrochloric acid] 一种带腐蚀性和刺激气味的液体强酸HCl
- 盐精
盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。 阿英 《盐乡杂信》六：“在盐烧开以后，也可以说还没有烧老时取出，那叫做‘盐精’，但这只是烧盐的人家留着自己吃...
- 盐梅之寄
喻指可托付重任。《隋书·刘昉郑译等传论》：“暨夫帝迁明德，义非简在，盐梅之寄，自有攸归。”
- 盐人
周 代官名。《周礼·天官·盐人》：“盐人，掌盐之政令，以共百事之盐。”
- 炊煮
烧火煮物。 宋 苏轼 《和陶乞食》：“ 鲁公 亦乞米，炊煮尚不辞。” 金 赵元 《学稼》诗：“不堪炊煮一箱书，十口东西若可餬。”
- 错煮水
薄酒的谑称。 宋 苏轼 《调谑编·巧对》：“ 东坡 在 黄州 时，尝赴 何秀才 会，食油果甚酥，因问主人此名为何。主对以无名。 东坡 又问：...
- 亨煮
1. 烧煮食物。《周礼·天官·亨人》：“﹝亨人﹞职外内饔之爨亨煮，辨膳羞之物。”2. 古代酷刑之一，将人煮死。《汉书·广川惠王刘越传》：“ ...
- 镬煮
1.古代用鼎镬煮杀人的酷刑。