馂馅的意思
馂馅
词语馂馅
拼音jùn xiàn
馂馅基本意思
馂馅意思精修版
- 一种包馅的面食。《古尊宿语录·云门匡真禅师广录下》:“师因斋次,拈起餕馅谓僧云:‘拟分一半与儞。’” 元 无名氏 《蓝采和》第二折:“可知可知俺吃的是大馒头阔片粉,你吃的是菜餕馅淡虀羹。”
拆词解释
馂:◎馂 餕 jùn 〈名〉 (1)吃后剩下的残羹剩肴 [leftover in food] 馂余不祭。——《礼记》。孙希旦集解:“ 朱子曰:‘馂余之物,不可以祭先祖。’” (2)通“飱”。熟食 [coo...
馅:◎馅 餡 xiàn 〈名〉 (1)面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅) (2)被包裹的人或物 [wrap...
- 馂豏
即餕馅。 宋 孟元老 《东京梦华录·中元节》:“又卖转明菜花、花油饼、餕豏、沙豏之类。”参见“ 餕馅 ”。
- 馂余
1. 吃剩馀的食物。《礼记·郊特牲》:“厥明,妇盥馈,舅姑卒食,妇餕餘,私之也。” 孔颖达 疏:“食餘曰餕。妇餕餘,谓舅姑食竟,以餘食与之也...
- 馂馅
一种包馅的面食。《古尊宿语录·云门匡真禅师广录下》:“师因斋次,拈起餕馅谓僧云:‘拟分一半与儞。’” 元 无名氏 《蓝采和》第二折:“可知可...
- 馂饔
煮熟的食物。《公羊传·昭公二十五年》:“吾寡君闻君在外,餕饔未就,敢致糗于从者。” 何休 注:“餕,孰食;饔,孰肉。”《广雅·释器》:“孰食...
- 填馅
亦作“ 填限 ”。亦作“ 填陷 ”。谓白白充当牺牲品或代人受过。《金瓶梅词话》第八四回:“客至则递茶递水,斟酒下菜,到晚来背地来掇箱子,拿他...
- 酸馅气
僧家素食,常食酸馅,因以“酸馅气”讥称僧人言词诗文的特有腔调和习气。 宋 苏轼 《赠诗僧道通》诗“语带烟霞从古少,气含蔬笋到公无”自注:“谓...
- 夹馅
◎ 夹馅 jiāxiàn[with filling;stuffed food] 中间有馅儿夹馅卷饼
- 入馅
谓以菜、肉、糖、果仁、蜜饯等作面食品的馅。《新民晚报》1984.8.5:“乐佳福食品厂今年摒弃了传统的猪肉白膘,改用生、麻油入馅。制成的广式...