红联新华字典
煎的拼音,煎的笔顺,煎的意思
煎
拼音:jiān / jian
注音:ㄐㄧㄢ
部首:灬
部外笔画:9画
总笔画:13画
结构:上下结构
五笔 UEJO
仓颉:TBNF
郑码:UAKU
电码:3553
UNICODE:714E
四角:80332
区位码:2869
笔顺号:4312511224444
笔顺图
煎的解释精修版
- ◎煎 jiān 〈动〉 (1)(形声。从火,前声。“火”字写在下面时常变形成为四点。本义:煎熬) (2)同本义 [decoct] 煎,熬也。——《説文》 煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。——《方言七》 帐下烹煎皆美人。——苏轼《豆粥》 (3)又如:煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) (4)比喻折磨;使其痛苦 [torture] 渐见愁煎迫。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 逆以煎我怀。 (5)又如:煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) (6)一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 [fry in shallow oil] 手团作饼,膏油煎。——《齐民要术·饼炙》 (7)又如:煎点(油煎的糕点);煎鱼;煎鸡蛋 (8)消熔 [melt] 徒恨芳膏,煎灼灯明。——《后汉书·何顒传》 (9)又如:煎蒸(燃烧而消熔);煎销(熔化) (10)闹 [noise]。如:煎炒(吵闹;无理取闹);前聒(喧闹)
- 煎 jiān ㄐㄧㄢˉ 1、熬:煎药。煎熬。 2、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。 3、量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。
- 熬煮。 【组词】:「煎药」。宋.苏轼〈绝句三首〉之二:「偶为老僧煎茗粥,自携修绠汲清泉。」
- 熔炼。《周礼.冬官考工记.栗氏》:「改煎金锡则不耗。」《清史稿.卷一四九.交通志一》:「用西法以煎熔,矿产日多。」
- 逼迫、折磨。《楚辞.王逸.九思.怨上》:「我心兮煎熬,惟是兮用忧。」《乐府诗集.卷七三.杂曲歌辞十三.古辞.焦仲卿妻》:「恐不任我意,逆以煎我怀。」
- 一种烹饪方法。将食物放入少量油中,加热至表面成金黄色。 【组词】:煎鱼、煎蛋、煎饼 ◎
- 熬煮。 【组词】:煎药、煎茶
- 放少量的油在锅内,将食物烧成金黄色起脆皮。 【组词】:「煎鱼」、「煎饼」、「煎蛋」。
- 逼迫。 【组词】:「煎逼」、「本是同根生,相煎何太急?」
- 煎熬:形容处境痛苦或心情焦虑不安。 【组词】:「他受不了良心的煎熬,终于向警方自首。」
煎基本解释
煎
jiān ㄐㄧㄢˉ
1、熬:煎药。煎熬。
2、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。
3、量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。
煎的象形字
煎的英语解释
动fryinshallowoil;simmerinwater;decoct;fry
煎字歌
快步走向前
慢火把药煎
路标用纸剪
箭头指向南
煎的词语
- 豆萁相煎 :
同“ 豆萁燃豆 ”。 林基路 《囚徒歌》:“豆萁相煎,便宜了民族仇敌。”
- 黏煎 :
黏着之状。 明 汤显祖 《牡丹亭·惊梦》:“泼新鲜,冷汗黏煎,闪的俺心悠步嚲,意輭鬟偏。”一本作“粘煎”。
- 煎豆 :
- 煎蛋球 :
- 煎剂 :
汤药。《水浒传》第一○二回:“都排若要好的快,须是吃两服疗伤行血的煎剂。”
- 煎迫 :
◎ 煎迫 jiānpò[drive] 紧紧逼迫纠缠煎迫
- 爊煎 :
比喻折磨。《西游记》第四四回:“到此熬不得苦楚,受不得爊煎,忍不得寒冷,服不得水土,死了有六七百,自尽了有七八百,只有我这五百个不得死。”
- 炮煎 :
1. 烧烤。泛指烹制食品。 宋 张耒 《冬日放言》诗之三:“老妻坐我傍,餚胾屡炮煎。”2. 炮制煎熬。 宋 陆游 《离家示妻子》诗:“儿为检...
- 煎泪 :
谓受煎熬而流泪。 唐 陈叔达 《自君之出矣》诗:“思君如夜烛,煎泪几千行。”
- 煎调 :
犹烹调。《吕氏春秋·孝行》:“熟五穀,烹六畜,龢煎调,养口之道也。” 汉 贾谊 《新书·胎教》:“太宰荷斗,而不敢煎调。”《北史·毛脩之传》...
带煎字的成语
第1个字是煎的成语:煎豆摘瓜 煎膏炊骨 煎胶续弦 煎水作冰 煎盐迭雪
第3个字是煎的成语:燃萁煎豆