C语言库函数的文件操作实际上是独立于具体的操作系统平台的，不管是在DOS、Windows、Linux还是在VxWorks中都是这些函数。
创建和打开的函数：
FILE *fopen(const char *path, const char *mode);
fopen()实现打开指定文件filename，其中的mode为打开模式，C语言中支持的打开模式如下表：
r, rb 以只读方式打开
w, wb 以只写方式打开。如果文件不存在，则创建该文件，否则文件被截断
a, ab 以追加方式打开。如果文件不存在，则创建该文件
r+, r+b, rb+ 以读写方式打开
w+, w+b, wh+ 以读写方式打开。如果文件不存在时，创建新文件，否则文件被截断
a+, a+b, ab+ 以读和追加方式打开。如果文件不存在，创建新文件
其中b用于区分二进制文件和文本文件，这一点在DOS、Windows系统中是有区分的，但Linux不区分二进制文件和文本文件。
读写的函数：
C库函数支持以字符、字符串等为单位，支持按照某中格式进行文件的读写，这一组函数为：
int fgetc(FILE *stream);
int fputc(int c, FILE *stream);
char *fgets(char *s, int n, FILE *stream);
int fputs(const char *s, FILE *stream);
int fprintf(FILE *stream, const char *format, ...);
int fscanf (FILE *stream, const char *format, ...);
size_t fread(void *ptr, size_t size, size_t n, FILE *stream);
size_t fwrite (const void *ptr, size_t size, size_t n, FILE *stream);
fread()实现从流stream中读取加n个字段，每个字段为size字节，并将读取的字段放入ptr所指的字符数组中，返回实际已读取的字段数。在读取的字段数小于num时，可能是在函数调用时出现错误，也可能是读到文件的结尾。所以要通过调用feof()和ferror()来判断。
write()实现从缓冲区ptr所指的数组中把n个字段写到流stream中，每个字段长为size个字节，返回实际写入的字段数。
另外，C库函数还提供了读写过程中的定位能力，这些函数包括
int fgetpos(FILE *stream, fpos_t *pos);
int fsetpos(FILE *stream, const fpos_t *pos);
int fseek(FILE *stream, long offset, int whence);
...
下面看一个例子，源代码如下
#include <stdio.h>
#define LENGTH 100
main()
{
FILE *fd;
char str[LENGTH];
fd = fopen("file.txt", "w+");
/* 创建并打开文件 */
if (fd)
{
fputs("Hello, create file success！", fd);
# /* 写入Hello, software weekly字符串 */
fclose(fd);
}
fd = fopen("file.txt", "r");
fgets(str, LENGTH, fd);
## /* 读取文件内容 */
printf("%s\n", str);
fclose(fd);
}
编译一下，看看效果如何。