/var/www文件夹的所有者属于www-data用户组。
要想用你自己的帐号在/var/www里面创建文件和文件夹，最好的办法是把自己的帐号纳入到www-data用户组中。
命令：sudo usermod -a -G www-data [your name]
图形操作：
打开设置-->“用户和组”(users-admin),点"管理组",找到www-data",点属性,把自己的帐号勾上。
这个www文件夹要root权限，你可以进入有root权限的文件管理器再操作。
gksu nautilus
或者把www这个文件夹改为自己所有，那么就不用root权限了。
sudo chown [your name] /var/www
或者把www变为其他用户都可读写（这个权限太开放也不好）
sudo chmod o=rw /var/www