ubuntu16.04通过仓库安装的mysql5.7的配置文件在：
/etc/mysql/mysql.conf.d/mysqld.cnf
修改字符只需要在[mysqld]：
character-set-server=utf8
collation-server=utf8_general_ci
然后重启：
sudo service mysql start
当你设置了UTF8编码 那么varchar(4)这个4即表示最多4个英文字母，当是汉字的时候也是最多4个汉字。