红联汉语词典
主厨的意思
主厨
词语主厨
拼音zhǔ chú
主厨基本意思
◎ 主厨 zhǔchú
[chef] 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”
主厨意思精修版
- ◎ 主厨 zhǔchú[chef] 对食品准备有技巧的人,他负责管理厨房和大企业(如旅馆或饭店)的炊事人员,计划菜单,订购食品原料,指挥和协助烹饪工作,准备特定的饭菜等——亦称“炊事长”
拆词解释
主:◎主 zhù 量 件，桩 放着这样一主大财不会发，岂不是如入宝山空手回。——《儒林外史》◎主 zhǔ 〈名〉 (1)(象形。甲骨文字形，象点燃的火把。下面是木材。“主”是“炷”的本字。小篆字形从上往下...
厨:◎厨 廚 chú 〈名〉 (1)(形声。从广(yǎn)，尌(shù)声。本义：厨房) (2)同本义 [kitchen] 厨，庖屋也。——《说文》 《孟子》始有厨字，是周初名庖，周末名厨也。——《说文句...
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