行菜的意思

行菜

词语行菜

相关汉字行 xing 菜 cai

拼音xíng cài　

行菜基本意思

行菜意思精修版

• 1. 端送菜肴。 宋 洪瑹 《永遇乐·送春》词：“金釵鬭草，玉盘行菜，往事了无凭据。”2. 指端送菜肴的人。 宋 孟元老 《东京梦华录·食店》：“都人侈纵，百端呼索，或热或冷，或温或整，或絶冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。” 邓之诚 注：“后世谓之堂官，昔都中又谓之跑堂。”
• 饭馆里的跑堂、端菜的夥计。宋．孟元老《东京梦华录．卷四．食店》：「或热或冷，或温或整，或绝冷，精浇、臕浇之类，人人索唤不同。行菜得之，近局次立，从头唱念，报与局内。」

拆词解释

行:

◎行 hàng 〈形〉 (1)刚强 [bold] 行，行行，刚强的样子。——《集韵》 (2)另见 háng；héng；xíng◎行 háng 〈名〉 (1)(象形。本义：道路) (2)同本义 [roa...

菜:

◎菜 cài 〈名〉 (1)(形声。采声。上古时期，菜只指蔬菜，不包括肉类、蛋类，到了中古以后，菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义：蔬菜) (2)同本义 [greens；vegetable] 菜...

汉字组词行的组词 菜的组词

行菜同音词荇菜型材行财莕菜星彩