油脂的意思

油脂

词语油脂

相关汉字油 you 脂 zhi

拼音yóu zhī　

油脂基本意思

◎ 油脂 yóuzhī
[oil;fat] 由生物体内取得的脂肪;油和脂肪的合称

油脂意思精修版

• 指由生物体内取得的脂肪。一般在常温下是液体的称做“油”，固体或半固体的称做“脂”。根据来源可分为植物油脂和动物油脂两类，一般用压榨、萃取、熬煮等方法提取。用化学方法合成的油脂，叫做合成油脂。油脂有供食用的，也有用作轻工业、化学工业等的原料的。
• ◎ 油脂 yóuzhī[oil;fat] 由生物体内取得的脂肪;油和脂肪的合称
• 从动植物体中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯，在常温下为液体者，称为「油」；固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质，可供食用及制造肥皂、蜡烛等。 【造句】老年人饮食应力求清淡，不宜摄取过多的油脂。
• 从动植物中提取高级不饱和脂肪酸与甘油结合的酯，在常温下为液体者，称为「油」；固体者称为「脂肪」。纯油脂为无味、无色、无臭的中性物质。久置于空气中，会变色酸败。为橄榄油、花生油、菜油等的主要成分。可供食用、制肥皂、蜡烛等。

拆词解释

油:

◎油 yóu 〈名〉 (1)(形声。从水，由声。本义：油水) (2)同本义 [You River] 油，油水出武陵孱陵西，东南入江。——《说文》。按，在今湖北荆州府公安县北。 (3)古水名。也作“繇”...

脂:

◎脂 zhī 〈名〉 (1)(形声。从肉，旨声。本义：动植物所含的油脂) (2)同本义 [oil or fat] 脂，戴角者脂，无角者膏。——《说文》 有羽者脂。——《易·本命》 脂，肪也。——《广苍...

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