糟蛋的意思

糟蛋

词语糟蛋

相关汉字糟 zao 蛋 dan

拼音zāo dàn　

糟蛋基本意思

糟蛋意思精修版

• 1. 一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。经过四五个月，即可成熟。蛋白似乳白胶冻，蛋黄软，色橘红，香味浓厚。2. 对某种人的蔑称。 老舍 《黑白李》：“要不怎么 白李 一见我俩喝酒就叫我们‘一对糟蛋’呢。”此称酗酒者。 老舍 《四世同堂》三六：“ 瑞宣 不能不惭愧自己的无法逃走，同时也改变了在 北平 的都是些糟蛋的意见。他的同事，还另外有许多人，并不是糟蛋，他们敢冒险逃出去。”此称软弱可欺者。
• 蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜，蛋白似乳白胶冻，蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口，不用烹饪即可食。

拆词解释

糟:

糟粕：比喻没有价值的东西。  【组词】：「他把名位看作如同糟粕。」不好、坏了，表示事情出了差错。  【组词】：「糟糕」、「糟了！钱掉了！」制酒时，把酒提取后所剩...

蛋:

◎蛋 dàn 〈名〉 (1)禽类或龟、蛇等所产的卵 [egg]。如：蛋花(蛋汤煮熟后，凝成絮团似的许多小蛋块的俗称)；蛋青色(指如鸭旦壳般的淡青色) (2)骂人的话 [approbrious word...

汉字组词糟的组词 蛋的组词

糟蛋同音词早旦