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膳宰的意思
膳宰
词语膳宰
拼音shàn zǎi
膳宰基本意思
膳宰意思精修版
- 古官名。犹膳夫。掌宰割牲畜以及膳食之事。《仪礼·燕礼》:“膳宰具官饌于寝东。” 郑玄 注:“膳宰,天子曰膳夫,掌君饮食膳羞者也。”《公羊传·宣公六年》:“ 赵盾 曰:‘是何也?’曰:‘膳宰也。’” 何休 注:“主宰割殽膳者,若今大官宰人。”《国语·周语中》:“膳宰不致餼,司里不授馆。” 韦昭 注:“膳宰,膳夫也,掌宾客之牢礼。” 清 汪琬 《有客言黄鱼事纪之》诗:“豪门膳宰善烹治,剂以醯酱芼笋蔬。”
拆词解释
膳:◎膳 饍 shàn 〈名〉 (1)(形声。从肉,善声。本义:饭食)同本义,一般指肉食 [board;meal] 膳,具食也。——《说文》 膳,肉也。——《广雅》 掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注...
宰:◎宰 zǎi 〈名〉 (1)(会意。从宀(mián),从辛。“宀”表屋子。辛,奴隶,罪人。本义:充当家奴的罪人) (2)同本义 [slave] 宰,罪人在屋下执事者。——《说文》 (3)一说古代贵族家...
膳宰相关词语
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泛指食物。 清 昭槤 《啸亭杂录·梁瑶峰》:“其抚 湘 时,其家人索属下贿不遂,故意阻其膳脯,以激公怒,而公枵腹终日,初无怨嗟。”
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清 代皇帝预备召见人员时所递的职名牌。因于皇帝用膳时呈递,故称。 清 袁枚 《随园诗话补遗》卷三:“ 奇公 於路上吟一絶见寄云:‘中侍传宣递...
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