红联汉语词典
原汁的意思
原汁
词语原汁
拼音yuán zhī
原汁基本意思
◎ 原汁 yuánzhī
[stock] 肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁
原汁意思精修版
- ◎ 原汁 yuánzhī[stock] 肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体,用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁
拆词解释
原:◎原 yuán 〈名〉 (1)(会意。小篆字形。象泉水从山崖里涌出来。从厂(hǎn),象山崖石穴形。从泉。本义:水源,源泉) (2)“源”的古字。水源,水流起头的地方 [fountainhead;so...
汁:◎汁 zhī 〈名〉 (1)(形声。从水,十声。本义:含有某种物质的液体) (2)同本义 [juice] 汁,液也。——《说文》 拾瀋。——《左传·哀公三年》。释文:“北土呼汁为瀋。” 函牛之鼎以亨鸡...
原汁相关词语
- 原谋
原来参与谋划的人,主使者。 清 黄六鸿 《福惠全书·刑名·审鞫》:“若有原谋,按律,原谋者杖一百三、流三千里。”
- 原粮
◎ 原粮 yuánliáng[unprocessed food grains] 未经加工带皮壳的粮食
- 原价
原来的价格。《二十年目睹之怪现状》第十九回:“我道:‘他要买我的,我非但照原价丝毫不减,并且非三倍原价我不肯卖呢。’” 清 黄六鸿 《福惠全...
- 原原委委
原原本本。《二刻拍案惊奇》卷九:“且説这段故事,出在那个地方?甚么人家?怎的起头?怎的了结?看官不要性急,待小子原原委委説来。”《何典》第八...
- 液汁
◎ 液汁 yèzhī[oopo] 取自固体食物的液汁,体液,树液
- 松汁
松树脂液。 明 李时珍 《本草纲目·木四·茯苓》﹝集解﹞引《广志》:“茯神乃松汁所作,胜於茯苓。”参见“ 松脂 ”。
- 肉汁
◎ 肉汁 ròuzhī[gravy] 煮肉时或煮肉后释出的液汁
- 梅汁
梅子制成的调味汁液或饮料。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“其餘小酒店,亦卖下酒,如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类...