红联汉语词典
烹炙的意思
烹炙
词语烹炙
拼音pēng zhì
烹炙基本意思
烹炙意思精修版
- 烹煮煎烤。 唐 白居易 《首夏》诗:“湓鱼贱如泥,烹炙无昏早。”
拆词解释
烹:◎烹 pēng 〈动〉 (1)(形声。从火,亨声。本义:烧煮) (2)同本义 [boil;cook] 烹,煮也。——《集韵》 故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》 卒买鱼烹食。——《史记·陈...
炙:◎炙 zhì 〈动〉 (1)(会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义:烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) (2)同本义 [broil;roast] 炙,炮肉也。从肉,在火上。——《说文》。按,炮...
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