酪素的意思

酪素

词语酪素

相关汉字酪 lao 素 su

拼音lào sù　

酪素基本意思

酪素意思精修版

• 动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。
• 为一微黄色粉末物质，比重为1.259。系由牛乳为盐酸，硫酸或酪酸发酵沈淀而得。常可取代蛋用为制作平版之感光液胶体或造纸时之黏合剂。
• 一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料。也称为「酪蛋白」。

拆词解释

酪:

◎酪 lào 〈名〉 (1)(形声。从酉(yǒu)，各声。本义：乳酪) (2)由干酪食品制成的饼，典型地为扁圆形 [junket]。如：奶酪；酪酥(由牛羊马等的乳精制成的食品) (3)用果子或果子的仁...

素:

◎素 sù 〈名〉 (1)(会意。小篆字形。上是“垂”，下是糸(mì)。糸，丝。织物光润则易于下垂。本义：没有染色的丝绸) (2)同本义 [white silk] 素，白致缯也。——《说文》 纯以素。...

汉字组词酪的组词 素的组词

酪素同音词老苏老宿酪酥酪苏