老汤的意思
老汤
词语老汤
拼音lǎo tāng
老汤基本意思
老汤意思精修版
- 1. 品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。 明 顾元庆 《茶谱》:“凡茶须缓火炙,活火煎……当使汤无妄沸,庶可养茶。始则鱼目散布,微微有声;中则四边泉涌,纍纍连珠;终则腾波鼓浪,水气全消,谓之老汤。”2. 指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。3. 指腌制咸菜或泡菜的陈卤。
拆词解释
老:◎老 lǎo 〈形〉 (1)(会意。甲骨文字形,象一个手里拿着拐杖的老人形。本义:年老,衰老) (2)五十至七十岁的高龄 [old;aged] 老,考也。七十曰老。——《说文》 七十以上曰老。——《礼...
汤:◎汤 湯 tāng 〈名〉 (1)(形声。从水,昜(yáng)声。本义:热水;开水) (2)同本义 [boiling water] 汤,热水也。——《说文》 见不善如探汤。——《论语·季氏》 薪火水汤...
使用场景
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老汤同音词老塘
- 老巴巴
方言。形容年老。 沙汀 《减租》:“翻山抄小路自然稳当,小娃儿又太多了;母亲老巴巴的,也吃不消。”
- 老处女
◎ 老处女 lǎochǔnǚ(1) [spinster]∶已过一般结婚年龄的或者好像不可能要结婚的女子(2) [old maid]∶古板神经...
- 老挑
方言。连襟。 周克芹 《许茂和他的女儿们》:“自从离婚以来,‘老挑们’再也没有来往。”
- 老哥
成年男性间的尊称。《儒林外史》第三四回:“怪道前日老哥同老嫂在 桃园 大乐!”《二十年目睹之怪现状》第八回:“但是兄弟想来,除了老哥,没有第...
- 坐汤
谓在温泉洗浴。 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·辞青》:“都人结伴呼从,於 西山 一带看红叶,或於 汤泉 坐汤,谓菊花水可以却疾。”
- 纸汤瓶
纸做的暖水瓶。旧时用以嘲讽妓女轻易和别人亲昵。 元 关汉卿 《金线池》第一折:“这纸汤瓶再不向红炉顿,铁煎盘再不使清油混。” 元 无名氏 《...
- 香汤
调有香料的热水。 南朝 梁 沉约 《齐禅林寺尼净秀行状》:“又尝请圣僧浴器盛香汤。” 唐 元稹 《台中鞫狱忆开元观旧事》诗:“香汤洗騘马,翠...
- 高汤
◎ 高汤 gāotāng(1) [thin soup;soup-stock]∶用肉或鸡鸭等煮出的营养价值较高的清汤高汤可补营养不足(2) [...