红联汉语词典
冷碟的意思
冷碟
词语冷碟
拼音lěng dié
冷碟基本意思
冷碟意思精修版
- 盛在碟子或小盘子里的凉菜。
- 各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「冷盘」、「凉碟」。
拆词解释
冷:◎冷 lěng 〈形〉 (1)(形声。从仌(bīng),冰,令声。本义:凉) (2)同本义 [cool] 冷,寒也。——《说文》 画堂鹦鹉鸟,冷暖不相知。——白居易《乌夜啼》 (3)又如:冷香(清雅的...
碟:◎碟 dié 〈名〉 (形声。从石,枼(yè)声。本义:盛食品的小盘)同本义 [small plate]。如:碗碟;碟酌(酒菜;酒席);碟大碗小,磕着碰着了(比喻人多事杂,容易发生摩擦)。又:用作量词...
冷碟同音词棱迭
冷碟相关词语
- 冷淋侵
犹言冷森森。 明 汤显祖 《牡丹亭·遇母》:“[老]是鬼也。[旦]娘,你女儿有话讲。[老]则略靠远,冷淋侵一阵风儿旋,这般活现?”
- 冷如霜雪
冷得象霜雪一样。比喻待人接物毫无感情,象霜雪一样冷。也比喻态度严正,不可接近。
- 冷瑟瑟
形容冷得使人有些颤抖。 曹禺 《北京人》第三幕:“ 江泰 忽然搓顿着两只脚,冷瑟瑟的。”
- 冷落
◎ 冷落 lěngluò(1) [deserted;desolate;unfrequented]∶冷清;不热闹狭窄冷落的胡同门...
- 转碟
传统杂技节目。也叫耍花盘。演员双手各用数根细竿,各顶一个碟子的底,借腕力使之飞快转动,要求在表演各种难度很高的动作时碟子不得跌落。
- 转碟
也叫“耍花盘”。杂技节目。汉代壁画中已有这类表演,宋代称为“杂旋伎”。演员双手各持一至数根细竿,每根细竿上各顶一只碟子,借腕力操纵细竿顶住碟...
- 盏碟
小杯。 明 李时珍 《本草纲目·介一·蟹》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“其扁而最大,后足阔者,名蝤蛑……其大者如升,小者如盏碟。”
- 冷碟儿
〈方〉凉碟儿。