红联汉语词典
苣荬菜的意思
苣荬菜
词语苣荬菜
拼音qǔ mǎi cài
苣荬菜基本意思
◎ 苣荬菜 qǔmǎicài
[endive] 多年生草本植物。野生,叶子互生,广披针形,边缘有不整齐的锯齿,花黄色。嫩苗可供食用,叶可制农药
苣荬菜意思精修版
- ◎ 苣荬菜 qǔmǎicài[endive] 多年生草本植物。野生,叶子互生,广披针形,边缘有不整齐的锯齿,花黄色。嫩苗可供食用,叶可制农药
- 苣荬菜,为菊科植物,又名败酱草北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东。东北食用多为蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌、和面蒸食。苣荬菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地,系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来,由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视,在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性,在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市,商品价值较高。
拆词解释
苣:◎苣 jù 〈名〉 (1)莴苣,菜名 [lettuce] 而苣不甲坼,独野苋菁菁。——杜甫《种莴苣》 (2)另见 qǔ苣 qǔ ㄑㄩˇ ◎〔苣荬菜〕多年生草本植物,野生,叶互生,广披针形,花黄色,茎叶...
荬:◎荬 (1)蕒 mǎi (2)——“苣荬菜”(qǔmǎicài):一种野生的多年生草本植物荬(蕒) mǎi ㄇㄞˇ ◎[苦荬菜]即苣荬菜。菊科。多年生草本。叶卵状披针形,边缘波状齿裂或羽状分裂。春夏间...
菜:◎菜 cài 〈名〉 (1)(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜) (2)同本义 [greens;vegetable] 菜...
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