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环饼的意思
环饼
词语环饼
拼音huán bǐng
环饼基本意思
环饼意思精修版
- 一种环钏形的油炸面食，又称馓子。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“细环饼、截饼：皆须以蜜调水溲麪；若无蜜，煮枣取汁；牛羊脂膏亦得；用牛羊乳亦好，令饼美脆。”《初学记》卷二六引 晋 卢谌 《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼也。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有饊子，又名环饼。或曰：即古之寒具也。” 明 李时珍 《本草纲目·穀部·寒具》：“环饼，象环釧形也。”
拆词解释
环:◎环 環 huán 〈名〉 (1)(形声。从玉，瞏 huán声。本义：圆形而中间有孔的玉器) (2)同本义 [jade bracelet] 环，璧也。——《说文》 肉好若一谓之不。——《尔雅·释器》。...
饼:◎饼 餅 bǐng 〈名〉 (1)(形声。从食，并声。本义：古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品) (2)同本义 [cake；a round flat cake]。如：饼家(烧饼铺)；饼锭(饼定。又大...
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