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酱清的意思
酱清
词语酱清
拼音jiàng qīng
酱清基本意思
酱清意思精修版
- 古代调味品。约相当于今之酱油。 北魏 贾思勰 《齐民要术·蒸缹》:“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”
拆词解释
酱:◎酱 醬 jiàng 〈名〉 (1)(会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义:用盐醋等调料腌制而成的肉酱) (2)用麦、面、豆等发酵制成的调味品 [thick ...
清:◎清 qīng 〈形〉 (1)(形声。从水,青声。“青”,碧绿透彻,也有表意作用。本义:水清) (2)同本义。与“浊”相对 [limpid] 沧浪之水清兮。——《孟子》 河水清且涟猗。——《诗·魏风·...
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