红联汉语词典
河漏的意思
河漏
词语河漏
拼音hé lòu
河漏基本意思
河漏意思精修版
- 即饸饹。北方一种杂粮面食。用荞麦面或高粱面轧成的长条,煮着吃。 元 王祯 《农书》卷七:“北方山后诸郡多种,治去皮殻,磨而为麪……或作汤饼,谓之河漏,滑细如粉,亚於麦麪,风俗所尚,供为常食。”
- 一种北方面食。将和好的面团从底部有漏孔的床子挤压过去,轧成条状,直接落入锅中煮食。《水浒传.第二四回》:「他家卖拖蒸河漏子,热烫温和大辣酥。」也称为「合落」、「河捞」、「河落」。
拆词解释
河:◎河 hé 〈名〉 (1)(形声。从水,可声。本义:黄河) (2)同本义 [the Huanghe River (the Yellow River)] 河,河水出敦煌塞外 昆仑山,发原注海。——《说文...
漏:古代的一种计时器。 【组词】:「沙漏」。逃避。 【组词】:「漏税」。疏失。 【组词】:「遗漏」、「漏失」、「挂一漏万」。泄露、透露出去...
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