红联汉语词典
干和的意思
干和
词语干和
拼音gān hé
干和基本意思
干和意思精修版
- 一种不搀水的酿酒法,转指不搀水的酒。 宋 窦苹 《酒谱》:“ 张籍 诗云:‘酿酒爱乾和’,即今人不入水也。 并 汾 间以为贵品,名之曰乾酢酒。”按,今本《张司业诗集·和左司元郎中秋居》之二作“朝和”。 元 宋伯仁 《酒小史》:“ 汾州 乾和酒, 山西 羊羔酒。”
拆词解释
干:◎干 幹、榦 gàn 〈名〉 (1)(形声。从木,倝(gàn)声。本义:筑墙板。筑土墙时两边所用的木板) (2)同本义 [end plank] 榦,筑墙端木也。——《说文》。字亦俗作幹。按,植于两边者...
和:◎和 hè 〈动〉 (1)应和;跟着唱 [join in (the singing)] 荆轲和而歌。——《战国策·燕策》 拊石而和之。——明·刘基《诚意伯刘文成公文集》 当哭相和也。——清·林觉民《与...
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- 干豆腐
即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。 周立波 《暴风骤雨》第一部十一:“她把苞米磨成面,摊煎饼他吃。还上豆腐坊约过一斤干豆腐,给他做菜。”
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