酢母的意思
酢母
词语酢母
拼音cù mǔ
酢母基本意思
酢母意思精修版
- 即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。 章炳麟 《訄书·消极》:“今有造酢母者,投以百味,苦者亦酸,芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”参见“ 酵母 ”。
拆词解释
酢:◎酢 cù 〈名〉 (1)(经传多借为酬醋字) (2)调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器) (3)酸味 [acidity]。如:酢味(酸味);...
母:◎母 mǔ 〈名〉 (1)(象形。甲骨文字形,象母亲有乳之形。本义:母亲) (2)同本义 [mother] 母,牧也。从女。象怀子形,一曰,象乳子也。——《说文》 母其中有两点,象人乳形。——《苍颉篇...
酢母同音词醋母
- 酢败
谓酒、乳等饮料发酸败坏。《云笈七籤》卷一○八:“酒客, 梁 市上酒家人也。作酒常美,售日得万钱;有过而逐之,主人酒常酢败。”
- 酢报
报答。《管子·侈靡》“成功然后可以独名,事道然后可以言名,然后可以承致酢” 唐 尹知章 注:“既有独名,又有言名,然后可以至於承君之酢报也。...
- 酢爵
古时客人用以回敬主人的酒具。《礼记·少仪》:“介爵、酢爵、僎爵,皆居右。” 郑玄 注:“三爵皆饮爵也。介,宾之辅也;酢,所以酢主人也。” 孔...
- 酢酬
宾主相互敬酒。 清 曹寅 《秋饮》诗:“醉醒非酢酬,沧浪待鼓枻。” 清 丘逢甲 《秋怀迭前韵》之一:“凤舞鸞歌自酢酬,蟪蛄莫漫话春秋。”
- 子母扣儿
◎ 子母扣儿 zǐmǔkòur[snap fastener] 亦称“摁扣儿”。一对凹凸相合金属片制成的...
- 司母戊方鼎
商代 晚期王室的祭器。1939年出土于 河南 安阳 武官村 。方形,四足,立耳,饰饕餮纹。通耳高133厘米,横长110厘米,宽78厘米,重达...
- 节母
犹节妇。 清 陈康祺 《燕下乡脞录》卷二:“ 婺源 之 大畈 汪 氏有节母楼,节母, 程克家 女,幼字 汪鸿阶 。 鸿阶 卒,节母年十五,未...
- 孟母
孟子 的母亲。姓 仉 。曾三次迁移,选择良邻;断所织之布,以激励 孟子 勤奋学习。旧时奉为贤母的典范。事见 汉 刘向 《列女传·邹孟轲母》。...