素菜的意思
素菜
词语素菜
拼音sù cài
素菜基本意思
◎ 素菜 sùcài
[vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
素菜意思精修版
- 全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
- ◎ 素菜 sùcài[vegetable dish] 不用鱼肉等,只用蔬菜、瓜果等做的菜
- 没有肉类油脂、及葱、蒜、韭等荤腥的菜食。 【造句】母亲固定在每月初一、十五食用素菜。
- 没有肉类荤油的菜。《儒林外史.第二二回》:「这里有个大观楼,素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」《红楼梦.第六○回》:「宝二爷说了,晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西,只别搁上香油弄腻了。」
拆词解释
素:◎素 sù 〈名〉 (1)(会意。小篆字形。上是“垂”,下是糸(mì)。糸,丝。织物光润则易于下垂。本义:没有染色的丝绸) (2)同本义 [white silk] 素,白致缯也。——《说文》 纯以素。...
菜:◎菜 cài 〈名〉 (1)(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜) (2)同本义 [greens;vegetable] 菜...
使用场景
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素菜反义词
- 素绠
汲水桶上的绳索。《乐府诗集·舞曲歌辞三·淮南王篇》:“后园凿井银作牀,金瓶素綆汲寒浆。” 前蜀 贯休 《行路难》诗之二:“几度美人照影来,素...
- 素罗
白色纱罗。亦指如白色纱罗之纹痕。 晋 郭璞 《建木赞》:“皮如蛇缨,叶有素罗。” 元 王实甫 《西厢记》第四本第三折:“猛然见了把头低,长吁...
- 素纰
用白色绢制成的冠服缘饰。《礼记·玉藻》:“縞冠素紕,既祥之冠也。” 郑玄 注:“紕,缘边也。” 孔颖达 疏:“紕,缘边者,谓缘冠两边及冠卷之...
- 素精
犹元精。《南齐书·乐志》:“百川若镜,天地爽且明。云冲气举,盛德在素精。”《宋史·乐志七》:“素精肇节,金行固藏。气冲炎伏,明河翻霜。功收有...
- 燕菜席
以燕窝为主菜的酒席。《官场现形记》第六回:“一天两顿,也不用 满 汉 席,燕菜席,竟请他吃大菜。他这一路来,燕菜烧烤早已吃腻了,等他清淡两天...
- 胶菜
山东 出产的白菜。胶,古 胶州 ,今 山东省 胶州市 ,以产白菜著名。 鲁迅 《朝花夕拾·藤野先生》:“ 北京 的白菜运往 浙江 ,便用红头...
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把蓼菜一棵一棵地排列成行。比喻只能管理小事,不能治理大事。
- 卤菜
用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。 沙汀 《困兽记》一:“他故意做出一副贪馋的神气,掀起鼻子,咂响着嘴,更加认真的察看着最后一盘卤菜。”